发布时间:2025-04-11 09:42:17 点击量:
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近年来,我国饮料市场新品类、新口味如雨后春笋般不断涌现。从功能饮料到健康饮品,从植物基饮料到无糖低卡产品,品类的丰富度远超以往。40年前,汽水几乎是饮料的代名词,而如今,饮料品种已拓展至11大类65小类。《2024年中国食品饮料行业展望》显示,茶饮料超越碳酸饮料,成为除包装饮用水外市场占有率第一的饮料品类,占比达21%,其中无糖茶饮料体量翻倍增长,增速高于行业整体。这种创新产品的不断推陈出新,既满足了消费者多样化的需求,也有力推动了行业的转型升级。
当下,健康已成为消费者选择饮料时的关键考量因素。在此背景下,健康饮品受到热烈追捧,无论是植物基饮品,还是低糖低卡的健康选择,都在市场中占据了日益重要的地位。椰基饮品凭借椰子水低热量、富含电解质及纯天然的特性,备受关注,生椰牛乳、生椰马蹄等产品接连登场。中式养生水、中式凉茶、新中式能量饮料同样深受青睐,红豆薏米水、五红汤等为消费者提供了更多元化的养生选择。同时,随着生活节奏加快和工作压力增大,具有提神醒脑、增强免疫力等特定功能的饮料,以及无糖饮料的市场需求也在持续攀升。